Dlaczego Peeps Oreos Stają Się Kupami Różowe?

{h1}

Oreo o różowym smaku peeps zmieniają kolor kupy niektórych ludzi na różowy. Jak kolorowe ciasteczka zmieniają kolor stołka?

Jajka wielkanocne nie są jedynymi rzeczami, które zmieniają kolor na różowy tej wiosny: niektóre osoby informują, że specjalne wydanie ciasteczek Oreo o smaku „Peeps” zmienia kolor kupy na różowy.

Oreos z motywem Peeps mają jasnoróżowe kremowe nadzienie, które zawiera barwnik, FD&C Red nr 3, według The Huffington Post. Kolor kremu, umieszczony pomiędzy dwoma waniliowymi ciasteczkami, jest podobny do koloru kultowych słodyczy z pianki, które są szczególnie popularne w okresie Wielkanocy.

Ale w jaki sposób barwnik przechodzi z kolorowego ciasteczka do być może niechcianego różowego stołka? [5 rzeczy, które kupa mówi o twoim zdrowiu]

Dr Ian Lustbader, gastroenterolog i profesor medycyny klinicznej w Langone Medical Center w Nowym Jorku, dr.

Lustbader powiedział WordsSideKick.com, że większość związków znajdujących się w żywności rozkłada się chemicznie, gdy przechodzą przez układ trawienny organizmu. Ale w zależności od cząsteczki niektóre rzeczy mogą nie być „podatne” na rozpad, powiedział.

Gdy te Oreo przechodzą przez układ, różowy kolor będzie początkowo rozcieńczony do jaśniejszego koloru, ponieważ zmieszany z płynem żołądkowym i innymi płynami w przewodzie pokarmowym, powiedział Lustbader. Ale kiedy dostanie się do okrężnicy, nadmiar wody jest usuwany i ponownie wchłaniany przez ciało, powiedział. Powiedział, że wtedy kolor może się bardziej skoncentrować, przechodząc od jaśniejszego różu do ciemniejszego różu.

Dodał, że nie wpłynie to na okrężnicę.

Ale jedzenie tylko jednego lub dwóch ciastek nie zmieni koloru kupy na różowy, powiedział Lustbader. „Z pewnością zajmie to więcej niż jeden lub dwa” - powiedział. A jeśli ktoś będzie jadł ciasteczka, cukier i tłuszcz są prawdopodobnie bardziej niebezpieczne dla ich zdrowia niż barwnik spożywczy, powiedział.

Lustbader zauważył, że zaleca staranie się unikać sztucznych kolorów tam, gdzie to możliwe, zamiast tego szukać naturalnych kolorów. Dodał, że niektóre badania przeprowadzone na komórkach w naczyniach laboratoryjnych sugerują związek między niektórymi barwnikami spożywczymi a uszkodzeniem DNA.

Lustbader powiedział, że inne potrawy mogą również zabarwić kupę osoby. Jednym z powszechnych przykładów są buraki, o których wiadomo, że robią kupkę różową lub czerwoną.

Lustbader powiedział, że kolor powinien przejść po jednym lub dwóch ruchach jelit. Ale jeśli czerwony kolor pozostanie, może to oznaczać coś poważniejszego, na przykład krwawienie, powiedział. Rzeczywiście, kolor kupy osoby może sygnalizować pewne problemy zdrowotne, w tym krwawienie z przewodu pokarmowego lub problemy z wątrobą, powiedział.

„Z pewnością rozsądnie jest patrzeć na kupę” - powiedział Lustbader. A jeśli ludzie kiedykolwiek będą mieć pytania dotyczące koloru stolca, powinni porozmawiać z lekarzem, powiedział.

Nota redaktora: Ten artykuł został zaktualizowany 7 marca, aby zawierał informacje na temat możliwych zagrożeń dla zdrowia związanych z barwnikami spożywczymi.

Pierwotnie opublikowany w dniu Nauka na żywo.


Suplement Wideo: .




Badania


Zachowania Młodych Dorosłych - Klucz Do Późniejszego Zdrowia Serca
Zachowania Młodych Dorosłych - Klucz Do Późniejszego Zdrowia Serca

Dlaczego Mamy Czkawkę?
Dlaczego Mamy Czkawkę?

Science News


Złote Lata: Amerykanie Stają Się Szczęśliwsi W Starszym Wieku
Złote Lata: Amerykanie Stają Się Szczęśliwsi W Starszym Wieku

Ideologia Polityczna Powiązana Z Wyborami Żywności
Ideologia Polityczna Powiązana Z Wyborami Żywności

Różnorodność Życia Snowballed, Gdy Ancient Earth Została Zamrożona Solid
Różnorodność Życia Snowballed, Gdy Ancient Earth Została Zamrożona Solid

Macho Man: 10 Dzikich Faktów Na Temat Jego Ciała
Macho Man: 10 Dzikich Faktów Na Temat Jego Ciała

Wyhodowane W Laboratorium „Żywe” Kości Mogą Dać Niestandardowe Implanty
Wyhodowane W Laboratorium „Żywe” Kości Mogą Dać Niestandardowe Implanty


PL.WordsSideKick.com
Wszelkie Prawa Zastrzeżone!
Kopiowanie Jakichkolwiek Materiałów Pozostawiono Tylko Prostanovkoy Aktywny Link Do Strony PL.WordsSideKick.com

© 2005–2020 PL.WordsSideKick.com